Tarte tatin Carabreizh

Tarte tatin Carabreizh

Découvrez la recette de notre tarte Tatin, un délicieux gâteau renversé avec de la pâte sablée aux pommes caramélisées pour les grands gourmands !

Temps de Préparation

20 min

Temps de Cuisson

30 min

Personnes

8

Niveau

Ingrédients

  • 1 pâte sablée
  • 6 pommes
  • 100 g de sucre
  • 30 g de beurre
  • Crème Caramel Carabreizh au beurre salé

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°C. Épluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en quartiers.
  2. Faites fondre le beurre et le sucre dans une poêle à feu moyen. Lorsque le mélange commence à brunir, ajoutez les pommes.
  3. Garnir de Crème Caramel Carabreizh au beurre salé le fond de votre moule puis déposez les pommes caramélisées et recouvrir de pâte sablée.
  4. Enfournez à 200°C pendant 30 minutes.

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