Cœurs coulants chocolat et caramel au beurre salé

Préparation

1. Préchauffez votre four à 180 °C. Faites fondre 200 g chocolat avec 70 g de beurre au bain marie.
2. Dans un saladier, mélangez 3 œufs et 80 g de sucre. Puis ajoutez 1 cuillère à soupe de farine et le chocolat fondu. Mélangez le tout.
3. Beurrez et farinez vos moules à muffins, remplissez-les à moitié avec la pâte. Ajoutez 1 cuillère à café de Crème Caramel Carabreizh au beurre salé, puis recouvrez de pâte.
4. Faites cuire au four environ 10 min pour avoir un cœur caramel bien coulant !

Bonne dégustation ! :P